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银鱼可以和西红柿一起煮面吗

时间:2021-01-28 06:42:06 /人气:677 ℃
银鱼可以和西红柿一起煮面吗

来自Dorris0315的回答:


银鱼可以和西红柿一起煮面,具体做法如下:

食材:银鱼、西红柿、面条、鸡蛋、面条、油、葱、柠檬。

1、将银鱼解冻备用。

2、用一片柠檬,把银鱼腌制15分钟去腥。

3、将西红柿切块备用。

4、将葱切好备用。

5、鸡蛋打散,把一半的鸡蛋液倒进面粉里和匀,这样能使面更嫩滑。

6、腌好的银鱼切碎备用。

7、锅里刷一层植物油,把小葱放入爆香,再放入番茄丁翻炒。

8、番茄炒至软烂出汁。

9、加入一碗清水,煮沸。

10、加入银鱼一起煮。

11、将面条加入锅中。

12、把剩余的鸡蛋液倒入锅里,顺着一个方向搅拌,把鸡蛋煮熟。

13、出锅,完成。

来自蛋蛋只属于妳的回答:


平面设计专业,传媒行业2年从业经验,专修视觉设计相关教程。现任玛雅传媒设计师。

银鱼和西红柿,可以一起煮面。

主料:西红柿80克、银鱼10克、 粉丝100克、油8克、盐3克

辅料:鸡蛋80克、干贝5克 、生姜3克 、生抽5克、葱花2克

西红柿鸡蛋银鱼汤的做法:

①准备材料:银鱼、干贝、粉丝用水泡发备用;生姜切丝;洗净西红柿,在西红柿上划十字刀,然后将西红柿切块;鸡蛋打散备用。

②银鱼味平易于和食材搭配,特别是和鸡蛋、西红柿在一起珠联璧合。烹调前应用温水浸泡涨发,也可以用少量的清水加黄酒、生姜、葱花隔水蒸软,然后烹制入肴。

③锅里放油,烧至六成热放入生姜爆香。将西红柿倒入锅中翻炒,直至一半的西红柿汤汁被炒出。

④粉丝烹调前用水浸泡涨发;放入到炒好的西红柿中。

⑤用水壶加入2碗水煮开,然后放入已经泡发好的银鱼。

⑥锅中的水煮开后,会形成一层浮沫,用汤勺撇去浮沫。

⑦加入干贝煮至水开。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙等营养元素,因为干贝的味道极鲜常代替味精来提鲜。经常食用有助于降血压、降胆固醇、补益健身。

⑧将蛋液缓缓倒入沸腾的汤里,往沸点多的地方倒蛋液。再放入一勺生抽,加入盐时要关火,盐不需要加热。

⑨西红柿鸡蛋银鱼汤即将完成,加入一勺胡椒粉即可。

⑩最后盛入汤碗,撒上葱花。西红柿的营养价值虽然很高,但是西红柿性寒,女性在感冒、坐月子、生理期时体质虚弱不宜食用。

来自wuqiosb的回答:


可以的,可以一起


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